イカそうめん

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    本日も高倉太郎による高倉太郎的ココロ、陽おもしろ授業ブログ編を開いてくださって誠にありがとうございます。



    5月28日


    5時48分



    ここんとこ、早寝です。


    昨夜も22時ごろコテン。





    今朝もイイ天気。



    今、朝陽が凄いです。





    さて、昨日も、、

    キムチ作りから始まりました。


    朝一番、キムチ作り。



    これ、白菜ひと玉。


    しっかり塩漬け完了ーーーー。





    ヤンニョムを絡めて、、出来上がり。








    完璧!


    上手に出来るようになりましたーー







    では、本題。




    やってみよう

    試してまよう

    作ってみよう


    昨夜はイカそうめん。




    ヤリイカ一杯を使っての料理。



    からだはそうめんに、

    内臓と下足はキムチなべに。







    しかしながら

    自炊って、、

    外食しないって、、経済的ですねー






    まず、イカそうめん




    久々の

    塩さんま、、上手に焼けました。




    キムチ四種盛り。


    今朝漬けた浅漬け、

    3か月前くらいに漬けたもの

    数日前に漬けた、大根キムチ、きゅうりキムチ。




    レタス、水菜、ミニトマトの

    サラダ


    昨日も黒ごま塩とオリーブオイルで。






    イカも、、捨てるところないです。

    鍋で美味しくいただきます。






    イカそうめん、生卵に絡めて、、





    ほんの少し醤油をかけて、、

    しかし混ぜちゃダメ、ここで混ぜちゃダメ。



    サッとそうめん端で取って





    炊きたての、アツアツご飯にのっけてーー

    いただきマンモス。




    美味しいよーーーーー。





    僕、3才から6才まで

    このイカそうめんが大好きで。





    昨夜はタイムマシン乗って

    その頃に還ってましたーーーーー。






    『陽転思考のワクワク高倉太郎』


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