特製お好み焼き、、作ったもんねー

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    本日も高倉太郎による高倉太郎的ココロ、陽転思考のワクワク先生おもしろ授業ブログ編を開いてくださって誠にありがとうございます。




    12月6日


    23時





    22時ごろ帰宅して、、、

    それから自炊


    エラくない?







    遅く帰ってきても、、

    簡単にスピーディーに出来るもの、


    って言えば、


    やはり お好み焼き でしょう。





    大和芋(山芋)おろして、

    卵と、キャベツ、生姜、の、みじん切りをぶっ込み、、本葛、干しエビも加えーーーー。





    しっかりかき混ぜ、、、





    牛脂で焼きます。




    牛脂で焼くのがポイントなんです。






    豚ロース、、薄切り2枚のっけて






    更に卵、もう一個

    のっけたりして。






    上からまた、種のせて、、


    両面こんがり、ふっくらふわふわに焼き上げてー







    焼き上がったら、、お皿にのせて

    お好み焼きソースを軽く塗って





    マヨネーズをかけたら、

    サイケデリック風のアートに。








    そして、、、更に、

    韓国唐辛子のトッピンググ〜











    高倉太郎ってヤツは、

    辛いの大好きですからねー


    カプサイシン、大好きですからねー








    出来上がり〜



    いただきまーす。










    厚みは3センチ。



    マジでふっくら。




    隠し味の生姜と

    隠さない味の唐辛子の辛さが

    もう強烈〜






    それが、、、、



    旨すぎて、、、

    気が狂いそうで、、、




    あっという間に、、




    あーー

    なくなるよーーーーー









    とうとう

    食べちゃいました。










    作るのに30分

    食べるの15分


    でしたーーー。







    『陽転思考のワクワク高倉太郎』









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